烤鳕鱼的做法与步骤

第1步.将鳕鱼洗清干净后，在鱼肉上抹一层盐，放置30min，控干水分；

第2步.将酱油4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺，辣椒粉适量、孜然 2勺调成汁，腌制20min；

第3步.将腌制好的鳕鱼放在锡箔纸上，将剩余的酱汁倒在鱼身上，

第4步.将德普嵌入式烤箱调制强烧烤190度，烤制约20-25min即可；

第5步.撒香菜点缀