西塘何处最江南Vol.3丨钱塘人家,一口吃遍水乡烟火!

西塘何处最江南Vol.3丨钱塘人家,一口吃遍水乡烟火!

​​

当游人挤满永宁桥看落日时,北桥堍的老宅里正飘出美食的蒸腾热气——推开雕花木窗,小桥流水尽收眼底;落座八仙桌旁,江南烟火就在唇边……西塘何处最江南?

第三期寻访:不仅是美食的提供者,更是西塘故事的讲述者——钱塘人家。

钱塘人家坐落于永宁桥北堍,依水而建的老宅改造成了沿河餐厅。每逢傍晚,临窗座位便成“兵家必争之地”:看落日熔金,红灯笼次第亮起倒映河面,吴语软侬与桨声欸乃交织,江南的灵动随菜香沁入心脾。店门一副木刻对联“醉里乾坤大,壶中日月长”,似在邀人暂忘尘嚣,沉醉于水乡的旧梦中。

作为西塘本土菜的代表,老鸭馄饨煲是钱塘人家的招牌。鸭肉炖至酥烂,加入馄饨,汤色金黄清澈,鲜香中透着温润的烟火气。若想尝鲜,清蒸白水鱼、河虾也不容错过,肉质鲜嫩,佐以本地米醋,尽显河鲜本味。而梅干菜烧肉与酱爆螺蛳则是下饭利器,一口唤醒江南人的童年记忆,还有蝉衣包圆、毛豆菱角等特色菜,没吃过这些的话,可就白来一趟西塘啦~

南派三叔(右一)

钱塘人家以朴实本味迎来八方来客。临窗而坐,在摇橹声里品味江南,墙上悬挂着不少店掌柜跟名人的合影,比如汤姆克鲁斯、易中天等等。掌柜丁国强,二十七载中坚守着诚信经营,阳光菜单,放心消费,荣获“全国先进个体工商户”称号。

转发福利!

将本文转发至朋友圈,到店时向工作人员出示,即可享受门市价9折优惠!优惠具体详询门店。

✨温馨提示:需提前预约,活动日期:即日起至2025年12月31日(节假日及景区重大活动期间不适用),最终解释权归门店所有。

钱塘人家

浙江省嘉兴市嘉善县北栅街1号

☎️0573-84564610

​​​​

相关推荐

雠愤的解释及意思
bt365体育投注3

雠愤的解释及意思

⌛ 01-06 👁️ 5017
十款无限制免费看漫画软件合集
bt365体育投注3

十款无限制免费看漫画软件合集

⌛ 07-20 👁️ 1809